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吃貨俱樂(lè)部_家庭廚房
吃貨俱樂(lè)部_家庭廚房 主貼：242 | 回貼：3680
本版以DIY美食秀為主，吃貨們可以盡情展示自己的廚藝。無(wú)論你是烘焙達(dá)人，還是烹調(diào)高手，都可以來(lái)這里盡情分享自己的獨(dú)門秘笈！獨(dú)樂(lè)樂(lè)不如眾樂(lè)樂(lè)，讓我們的版塊因你們而香飄四溢吧！
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很想吃雪衣豆沙，有誰(shuí)知道白城哪家飯店會(huì)做嗎？謝謝...
04-03
07-08
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羊肉這種食材個(gè)人覺(jué)得還是清煮最好吃，什么調(diào)料都不放，煮好的羊肉手撕著蘸各種小料吃，大碗酒大塊肉的吃著才過(guò)癮呢買了半扇羊排一個(gè)羊腿，消費(fèi)125元還不算太...
清煮羊排羊腿清煮羊排羊腿清煮羊排羊腿
03-29
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孜然炒饅頭1．將饅頭切成小塊；2．雞蛋加鹽打散；3．把饅頭塊放在蛋液里裹勻；4．起鍋熱油，把饅頭丁和孜然下入翻炒；5．小火翻炒至變色；6．出鍋前加入蔥...
這些菜全家人都愛(ài)吃，學(xué)會(huì)露一手！這些菜全家人都愛(ài)吃，學(xué)會(huì)露一手！
02-21
02-21
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看看是不是好想吃呢？饞的不行不行的了，現(xiàn)在學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，今晚準(zhǔn)備做一頓。。。。...
饞的我哈喇子都流出來(lái)了
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醋熘丸子的做法：1.鍋內(nèi)放油少許，放姜蒜末煸炒，倒醋烹香2.倒生抽、老抽、糖（多方一點(diǎn)兒），高湯少許(雞精也行）3.下炸好的肉丸，燒一會(huì)，為了讓丸子能...
美食做法 讓你饞的流口水
10-01
10-06
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1.魚(yú)頭洗凈切半，用刀在魚(yú)肉上劃兩刀，以便更入味2.用1茶匙鹽均勻的抹上魚(yú)頭上，上下鋪上姜絲，淋上料酒和植物油腌制10分鐘左右3.魚(yú)頭鋪上適量的剁椒，...
剁椒魚(yú)頭味道美美噠~剁椒魚(yú)頭味道美美噠~
10-05
10-05
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“在湖南，扣肉，絕對(duì)稱得上是上檔次的宴客大菜了。講究一些的人家，基本上都會(huì)在過(guò)年前做好一些扣肉，待正月客人來(lái)拜年的時(shí)候用于招待客人。平日里誰(shuí)家有喜事擺...
湖南扣肉，看著膩不膩湖南扣肉，看著膩不膩湖南扣肉，看著膩不膩
10-05
10-05
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食材明細(xì)主料：豬里脊、番茄醬、洋蔥。輔料：胡椒粉、鹽、糖、白醋。...
簡(jiǎn)單好吃家常菜--糖醋里脊簡(jiǎn)單好吃家常菜--糖醋里脊簡(jiǎn)單好吃家常菜--糖醋里脊
05-08
09-04
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話說(shuō)這鐵鍋燉魚(yú)，可是咱東北農(nóng)村的特色大鍋菜了，再貼上一圈苞米面餅子，那味道才叫個(gè)絕了。燉魚(yú)可是我的強(qiáng)項(xiàng)，最近喜歡上了吃粗糧，一直想弄點(diǎn)小河魚(yú)，做個(gè)“燉...
鐵鍋燉魚(yú)貼餅子鐵鍋燉魚(yú)貼餅子鐵鍋燉魚(yú)貼餅子
10-22
07-26
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食材明細(xì)牛肉200克芹菜梗80克（洗凈擇好）小尖椒5－9個(gè)朝天椒3個(gè)姜兩片調(diào)料：姜粉、鹽、胡椒粉雞粉、料酒、生粉各少許醬油、雞精適量...
簡(jiǎn)單好吃家常菜--農(nóng)家小炒牛肉簡(jiǎn)單好吃家常菜--農(nóng)家小炒牛肉簡(jiǎn)單好吃家常菜--農(nóng)家小炒牛肉
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誰(shuí)說(shuō)方便面不可以高大尚的...
中午改善
06-03
06-29
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老北京炙子烤肉最早起源于塞外滿蒙的游牧民族，他們用獵刀將肉切成大塊再用蔥、姜、料汁喂好放入頭盔里點(diǎn)燃馬糞烤至半熟就可以吃了，方法及其簡(jiǎn)單。隨著滿族入主...
炙子烤肉炙子烤肉炙子烤肉
04-11
06-29
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食材明細(xì)精牛肉調(diào)料：白芝麻、冰糖、23香（市售）干辣椒、干花椒、姜片、芹菜大蔥、小茴香、料酒花椒面、辣椒面冰糖、鹽、醬油將腌制的牛肉用清水洗凈，仔細(xì)去...
自制麻辣牛肉干自制麻辣牛肉干自制麻辣牛肉干
05-17
06-20
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蠶蛹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，蠶蛹的蛋白質(zhì)含量在50%以上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超于一般食品，另外蠶蛹還含有鉀、納、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、磷、硒等微量元素，維生素A、E、B1...
[原創(chuàng)]高蛋白美食——蠶蛹
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原料：糯米、火腿、黃瓜、蛋、沙拉醬、醋、紫菜。做法：1.黃瓜一早就切條放醋腌制，一上午就成了傳說(shuō)中的酸黃瓜糯米蒸熟后，倒入適量醋，拌勻放一邊涼快蛋打勻...
家常韓國(guó)紫菜包飯做法家常韓國(guó)紫菜包飯做法家常韓國(guó)紫菜包飯做法
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餡餅的制作方式有煎烤焗等，由餅皮包著餡料。餡料可以是各類型的食材，味道以北方的咸香鮮口味為主。其中最為出名的要數(shù)遼寧海城餡餅。閑的無(wú)聊，整點(diǎn)面烙幾張餅...
韭菜餡餅韭菜餡餅韭菜餡餅
03-19
05-18
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溫水和面醒20分鐘醒面的時(shí)間準(zhǔn)備陷料：韭菜豬肉雞蛋醬油精鹽十三香雞精香油色拉油攪拌均勻醒好的面反復(fù)揉搓揪劑子搟皮搟好的皮放陷開(kāi)始包包好的成品平底鍋加熱...
[原創(chuàng)]鍋貼[原創(chuàng)]鍋貼[原創(chuàng)]鍋貼
09-11
05-04
2619/6
豬前肘也稱前蹄膀，其皮厚、筋多、膠質(zhì)重、瘦肉多，常帶皮烹制，肥而不膩。宜燒、扒、醬、燜、蹄膀鹵、制湯等。扒肘子是濟(jì)南地區(qū)的一道漢族名菜，做法很簡(jiǎn)單。前...
扒肘子扒肘子扒肘子
04-21
04-26
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自己家園子的南瓜，純綠色，一般就夠用了，洗干凈，先切條后切塊半個(gè)南瓜整好切了一大盤盤錦河蟹，三只，去肺腮，處理干凈熱油，放蔥姜嗆鍋，再放切好的南瓜翻炒...
南瓜燉螃蟹[原創(chuàng)]南瓜燉螃蟹[原創(chuàng)]南瓜燉螃蟹[原創(chuàng)]
10-04
04-12
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食材明細(xì)雞半只姜片5片干蔥頭2粒獨(dú)子蒜2粒蔥段中國(guó)芹菜鹽糖生抽蠔油胡椒粉...
簡(jiǎn)單家常菜-農(nóng)家生炒雞簡(jiǎn)單家常菜-農(nóng)家生炒雞簡(jiǎn)單家常菜-農(nóng)家生炒雞

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